记忆在大脑中的形成和存储是一个复杂且精细的过程，涉及多个脑区以及多种神经递质的协同作用。大致可以分为编码、巩固和检索三个主要阶段。

首先，在编码阶段，当个体经历某一事件或学习新信息时，大脑会通过感官输入接收外界信号，这些信号被传递到大脑皮层的不同区域进行初步处理。例如，视觉信息会被送到枕叶，听觉信息则到达颞叶。在这个过程中，神经元之间的连接强度发生变化，形成特定的激活模式，这是记忆形成的开端。

接着，在巩固阶段，新形成的记忆痕迹需要经过一段时间才能稳定下来，这一过程可能持续数小时到几天不等。海马体在短期记忆向长期记忆转化中扮演着关键角色。研究表明，睡眠对于记忆的巩固尤其重要，因为在此期间大脑会重放白天的经历，加强相关神经网络。

最后，在检索阶段，当个体试图回忆某个信息时，大脑需要重新激活与该记忆相关的神经元模式。这个过程依赖于前额叶皮层的功能，它负责组织和协调不同脑区之间的活动以实现有效的记忆提取。

此外，记忆的形成还受到情绪、注意力等因素的影响。比如，强烈的情绪体验往往能促进更深刻的记忆编码；而高度集中的注意力有助于提高信息处理效率，从而有利于记忆的形成。

总之，记忆是一个动态的过程，涉及到大脑多个区域和系统的交互作用。理解这一过程不仅对于认知科学具有重要意义，也为临床治疗如阿尔茨海默病等与记忆力减退相关的疾病提供了理论依据。