釉质，是人体中最硬的组织，覆盖在牙齿的冠部表面。它主要由无机物构成，其中96%左右为无机成分，主要是羟基磷灰石（Ca10(PO4)6(OH)2），这是一种含有钙和磷的矿物质，构成了釉质的主要结构框架。剩余约4%的部分则是水和有机物质，这些有机成分包括蛋白质、脂类等，它们在釉质形成过程中起着重要的作用，如调节羟基磷灰石晶体的生长方向和速度，确保釉质能够以正确的形态和强度发育。
釉质没有细胞，也不具备再生能力，因此一旦受损，人体无法自行修复。这也就意味着，保护好牙齿的釉质非常重要，日常生活中应避免过度磨损、酸蚀等损害因素，同时定期进行口腔检查，及时发现并处理问题，可以有效维护牙齿健康。此外，适量摄入含钙、磷的食物，也有助于保持牙齿的强健。
总之，釉质是一种高度矿化的组织，其独特的结构和成分使其成为保护牙齿免受外界侵害的重要屏障。了解釉质的构成对于认识牙齿健康的重要性以及采取正确的护理措施具有重要意义。
