预防龋齿，日常饮食起着非常重要的作用。首先，减少糖分摄入是关键。高糖食品如糖果、甜饮料等容易被口腔中的细菌利用产生酸性物质，这种酸会侵蚀牙齿表面的矿物质，导致牙齿脱矿，形成龋洞。因此，尽量避免频繁食用含糖量高的食物和饮品，如果渴了最好选择喝水。
其次，增加富含钙磷的食物摄入有利于牙齿健康。奶类及其制品、豆制品等含有丰富的钙质，而肉类、鱼类则富含磷元素，这些营养素对于维持牙釉质结构完整性和促进牙齿再矿化具有重要作用。
此外，多吃新鲜果蔬也对防龋有益。蔬菜水果中的纤维可以清洁口腔表面，刺激唾液分泌，帮助中和食物残渣产生的酸性物质，减少细菌繁殖的机会。同时，咀嚼过程中还能锻炼颌骨肌肉，增强牙齿稳固度。
最后，定期使用含氟牙膏刷牙，并根据医生建议适当补充氟化物，能够有效提高牙齿抗酸能力，降低患龋风险。但需要注意的是，儿童在使用含氟产品时应在成人指导下进行，以防止过量摄入导致的氟斑牙等问题发生。
总之，通过调整饮食结构和习惯，我们可以从源头上减少龋齿的发生概率，保护好我们的口腔健康。
