深度刮治是牙周病治疗中的一个重要步骤，主要目的是清除牙齿根面和牙周袋内的菌斑及结石，以减少炎症反应，促进牙周组织的愈合。具体来说，深度刮治的作用可以概括为以下几个方面：
1. 清除刺激物：牙周病的发生和发展与牙菌斑、软垢以及牙石等局部刺激因素密切相关。通过深度刮治，可以有效地去除这些刺激物，减轻或消除由它们引起的炎症反应。
2. 促进组织再生：清除根面的病理性物质后，为牙龈和骨组织提供了健康的环境，有助于牙周支持组织（如牙槽骨、牙周膜）的修复与再生。此外，清洁后的牙齿表面更有利于形成良好的上皮附着，从而改善牙周状况。
3. 预防疾病进展：对于已经出现轻度或中度牙周破坏的患者，深度刮治能够阻止病情进一步恶化。通过定期进行此操作，可以维持口腔卫生状态，避免牙周病反复发作或者加重。
4. 提高治疗效果：在某些情况下，如牙周手术前后的辅助治疗，深度刮治可作为重要的准备措施之一，为后续的治疗创造条件，提高整体疗效。

总之，深度刮治是牙周病综合管理中不可或缺的一部分，对于控制疾病、恢复口腔健康具有重要意义。然而，在实施过程中需要注意操作技术，避免损伤牙龈和根面组织，并结合其他治疗方法共同使用以达到最佳效果。