牙髓牙本质复合体是口腔解剖生理学中的一个重要概念，它强调了牙髓和牙本质在胚胎发生、组织结构和功能上的密切联系，二者在生理和病理状态下相互影响，被视为一个统一的功能整体。

从胚胎发生角度来看，牙髓和牙本质都来源于外胚间叶组织。在牙齿发育过程中，牙乳头是形成牙髓和牙本质的原始组织。成牙本质细胞首先分化出来，它们负责分泌牙本质基质，进而矿化形成牙本质。而牙乳头的剩余部分则发育为牙髓，这一共同的起源为二者在后续的生理和病理过程中的紧密联系奠定了基础。

在组织结构方面，牙本质构成了牙齿的主体部分，它是一种坚硬的矿化组织，内部有大量的牙本质小管。这些小管从牙髓腔向牙表面呈放射状排列，成牙本质细胞的突起就位于牙本质小管内。牙髓则位于牙齿内部的牙髓腔内，是一种疏松结缔组织，包含有神经、血管、淋巴管、成纤维细胞和成牙本质细胞等。牙髓通过根尖孔与牙周组织相连，为牙本质提供营养和代谢支持。

在功能上，牙髓和牙本质相互协作。牙髓具有形成、营养、感觉和防御修复等功能。成牙本质细胞不断形成继发性牙本质，以维持牙本质的厚度和完整性。牙髓中的血管为牙本质提供营养物质，保证牙本质的正常代谢。当牙齿受到外界刺激时，牙髓内的神经末梢会产生疼痛感觉，提醒机体采取保护措施。同时，牙髓还具有防御修复能力，在受到轻度刺激时，成牙本质细胞会形成修复性牙本质，以保护牙髓免受进一步的损伤。牙本质则为牙髓提供了物理屏障，保护牙髓免受外界刺激。牙本质小管内的液体可以传导刺激，使牙髓感知外界环境的变化。

在病理状态下，牙髓和牙本质也相互影响。当牙本质受到磨损、龋病等损伤时，外界刺激可以通过牙本质小管传导至牙髓，引起牙髓的炎症反应。而牙髓一旦发生炎症，炎症介质和细菌产物等可以通过牙本质小管扩散，导致牙本质的进一步破坏。

综上所述，牙髓牙本质复合体是一个在胚胎发生、组织结构和功能上相互关联的统一体，深入理解这一概念对于口腔疾病的诊断、治疗和预防具有重要意义。