甲状腺球蛋白是由甲状腺滤泡上皮细胞合成和分泌的一种糖蛋白。它在甲状腺激素的合成过程中起着关键的载体作用。甲状腺球蛋白分子上有许多酪氨酸残基,这些酪氨酸残基是甲状腺激素合成的位点。在甲状腺过氧化物酶的催化下,活化的碘与甲状腺球蛋白分子上的酪氨酸残基结合,首先生成一碘酪氨酸(MIT)和二碘酪氨酸(DIT),然后两个分子的 DIT 偶联生成甲状腺素(T4),一个分子的 MIT 和一个分子的 DIT 偶联生成三碘甲腺原氨酸(T3)。合成好的 T3 和 T4 仍然结合在甲状腺球蛋白上,储存于甲状腺滤泡腔内的胶质中。当机体需要甲状腺激素时,甲状腺球蛋白被甲状腺滤泡上皮细胞吞饮入细胞内,在溶酶体蛋白水解酶的作用下,T3 和 T4 从甲状腺球蛋白上水解下来并释放入血,从而发挥其调节机体代谢等生理功能。