多生牙属于牙数目异常。

在正常人类的牙齿发育过程中，乳牙一般有20颗，恒牙通常为28 - 32颗。当牙齿的数目超过了这个正常范围，就被认为是牙数目异常，多生牙正是这种异常情况的典型代表。

多生牙的发生机制较为复杂，可能与多种因素有关。从遗传学角度来看，它具有一定的遗传倾向，某些家族中多生牙的发生率相对较高，这表明遗传因素在多生牙的形成中起到了重要作用。在胚胎发育方面，牙板过度增殖是导致多生牙产生的一个重要原因。牙板是牙齿发育的基础结构，当牙板出现过度增殖时，就可能额外形成牙胚，进而发育成多生牙。

多生牙可以发生在口腔的各个部位，最常见于上颌前牙区。其形态多种多样，有的与正常牙齿形态相似，有的则形态怪异，如锥形、结节形等。多生牙的存在可能会引发一系列问题。它可能会影响正常牙齿的萌出和排列，导致牙齿拥挤、错位，影响美观和口腔功能。例如，多生牙占据了正常牙齿的萌出空间，会使正常牙齿无法在正确的位置萌出，进而影响咬合关系。此外，多生牙还可能导致食物嵌塞，增加龋齿、牙周炎等口腔疾病的发生风险。

综上所述，多生牙明显超出了正常牙齿的数目范围，符合牙数目异常的定义，并且会对口腔健康产生诸多不良影响。所以，多生牙属于牙数目异常。