口腔黏膜病是指发生在口腔黏膜及软组织上的类型各异、种类众多的疾病总称，其常见症状较为多样。

首先是溃疡，这是口腔黏膜病极为常见的症状之一。溃疡表现为口腔黏膜上皮的完整性发生持续性缺损或破坏，形成凹陷。轻型口腔溃疡一般直径较小，数目较少，有明显的疼痛感，通常在1 - 2周内可自愈。重型口腔溃疡则溃疡大而深，似“弹坑”，直径可达10 - 30mm，愈合时间较长，可能需要数周甚至数月，且愈合后可能会留下瘢痕。疱疹性龈口炎也会出现成簇的小溃疡，患者疼痛明显，还可能伴有发热、乏力等全身症状。

其次是糜烂，它是上皮浅层的破坏，不侵犯上皮全层，糜烂面一般鲜红，表面平滑而湿润，疼痛相对较轻。与溃疡不同，糜烂愈合后一般不会留瘢痕。

斑纹也是常见症状，比如口腔扁平苔藓，可表现为白色或灰白色的条纹，这些条纹可组成网状、环状、斑块状等多种形态，患者可能没有明显自觉症状，也可能有粗糙感、木涩感、烧灼感等。口腔白斑则多表现为白色或灰白色的斑块，质地较硬，表面粗糙，部分白斑有恶变的可能。

另外，还有水疱，常见于单纯疱疹、天疱疮等疾病。水疱大小不一，内含液体，破裂后可形成糜烂面。在天疱疮中，水疱壁薄易破，形成大面积的糜烂，患者疼痛剧烈，影响进食和说话。

口腔黏膜病的常见症状包括溃疡、糜烂、斑纹、水疱等，不同的症状可能对应不同的疾病，当出现这些症状时，应及时就医诊断和治疗。