口角炎是指发生在上下唇联合处口角区的炎症，根据病因可分为感染性口角炎、创伤性口角炎、接触性口角炎和营养不良性口角炎，不同类型的口角炎病因有所不同。

感染性口角炎主要由细菌、真菌、病毒等病原微生物引起。在细菌方面，常见的是金黄色葡萄球菌和链球菌，当口角区受到损伤，这些细菌就容易侵入引发炎症。真菌中，白色念珠菌是导致感染性口角炎的常见真菌，尤其是在患者身体抵抗力下降、口腔卫生不良时，念珠菌大量繁殖，引发口角炎症。疱疹病毒感染也可引起口角炎，表现为口角处出现成簇的小水疱。

创伤性口角炎通常是由急性创伤或慢性物理刺激引起。急性创伤如口腔治疗时使用粗糙的器械、外力撞击等，可能直接损伤口角黏膜，导致炎症。慢性物理刺激包括习惯性舔口角、咬手指、咬铅笔等不良习惯，长期的摩擦和刺激会使口角皮肤和黏膜受损，引发炎症。

接触性口角炎是由于接触过敏原或毒性物质引起的。某些唇膏、口红、食物、药物等都可能成为过敏原，当接触这些物质后，口角区会出现过敏反应，表现为口角充血、水肿、糜烂等。

营养不良性口角炎主要与维生素缺乏有关，尤其是维生素B族缺乏，如维生素B2、维生素B6、维生素B12等。维生素B族参与人体的新陈代谢，缺乏时会影响皮肤和黏膜的正常功能，导致口角炎。此外，贫血、糖尿病、免疫功能异常等全身性疾病也可能影响营养物质的吸收和利用，增加口角炎的发生风险。

综上所述，口角炎的病因较为复杂，多种因素都可能导致其发生。在日常生活中，保持良好的口腔卫生、避免不良习惯、均衡饮食等有助于预防口角炎的发生。