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咀嚼黏膜和特殊黏膜以外的口腔黏膜，均称为被覆黏膜。
此类黏膜表层无角化，富有弹性，可承受张力。
上皮一般较咀嚼黏膜厚，结缔组织乳头短而粗，上皮与结缔组织交界面较平坦。
被覆黏膜富有弹性，有一定的活动度。有较疏松的黏膜下层。
（一）唇
唇红：
1.上皮有角化，细胞中有很多角母蛋白，所以透明度大。
2.固有层内结缔组织乳头狭长，乳头中含有许多毛细血管袢，血色透露于上皮表面，使唇红部呈朱红色。
（1.当贫血或缺氧时，唇红部表现为苍白或发绀；2.唇红部黏膜下层无粘液腺及皮脂腺，故易干裂。）
唇黏膜：
1.上皮为无角化复层鳞状上皮，棘层较厚。
2.固有层含致密的结缔组织，乳头短而不规则。黏膜下层较厚，内含混合性腺体即唇腺。
（二）颊黏膜
颊黏膜的口角后部的区域，有时可出现成簇的粟粒状淡黄色小颗粒，即异位增生的皮脂腺，称为福代斯斑（Fordyce spot）。
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