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常用的酶有哪些?

夫志当存高远,只要坚持、努力,胜利就会属于你!“酶”是检验职称考试需要掌握的知识,那“常用的酶”有什么呢?以下是医学教育网小编为大家整理得“常用的酶”相关知识,希望有助于大家备考!祝大家考试顺利,取得好成绩!

常用的酶有:

1.辣根过氧化物酶(HRP): 目前酶联免疫吸附试验中应用最广泛的标记用酶。由无色的糖蛋白(主酶)和亚铁血红蛋白(辅基)结合而成的复合物。辅基是酶活性基团,而主酶则与酶活性无关,HRP的纯度用RZ(HRP分别在403nm和275nm处的吸光度比值)表示,RZ值应大于3.0 。

RZ值仅说明血红素基团在HRP中的含量 ,并非表示HRP制剂的真正纯度,而且RZ值高的HRP并不意味着酶活性也高,RZ值与酶活性无关 。

酶活性以单位U表示: 即1分钟将1μmol底物转化为产物所需的酶量。酶变性后,RZ值不变但活性降低 ,因此使用酶制剂时,酶活性单位比RZ值更为重要。

2.碱性磷酸酶(AP):大肠杆菌来源 的AP分子量80kD,酶作用最适pH为8.0 ;小牛肠黏膜AP分子量为100kD,最适pH为9.6 ;后一种AP的活性高于前者。

3.β-半乳糖苷酶(β-Gal) :β-Gal来源于大肠杆菌。因人血中缺乏此酶,以其制备的酶标志物在测定时不易受到内源性酶的干扰,从而提高特异性,被用于均相酶免疫测定 。

以上内容是由医学教育网小编为大家编辑整理得“常用的酶”的相关知识,想要了解有关各类医学考试更多更好的资讯,还请大家多多关注医学教育网!今日事今日毕,今日也要努把力!

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