“营养师:哪些人不宜吃牛初乳?”相信是准备参加临床营养师考试的朋友比较关注的事情,为此,医学教育网小编整理内容如下:
身体的健康与合理的饮食密不可分,现在人们都想要吃的更加养生一些,来更好的保养身体。牛初乳是很不错的补品,但是牛初乳并不是所有人都可以吃的补品
1、喂养不好:牛初乳虽然是营养元素很丰富的补品,但是并不是每个人都可以补充。如果自己的肠胃不怎么好,那么就不适合吃牛初乳。因为初乳中的蛋白质非常丰富,微量元素含量也多,不易消化吸收,如果不正确食用初乳,可能会导致消化不良。
2、糖尿病人:牛初乳其中含有的糖分多,所以并不适合糖尿病人的吃,如果食用不合适,会加重患者的病情。
3、幼婴儿:牛初乳尝起来比人乳甜,比母乳也更甜,如果幼婴儿经常吃初乳,糖就会留在牙齿里,如果口腔清洁不好,容易引起龋齿。所以想要给幼婴儿补充牛初乳,要注意等宝宝在长大一些在给予补充。
4、容易过敏的人:牛初乳中拥有的蛋白质元素比较多,但是与母乳中所含有的蛋白质结构并不相同,所以对于人体来说属于异性蛋白,在服用后有些过敏人群可能会出现过敏反应。
一般牛初乳没有副作用。牛初乳具有提高免疫力、改善胃肠道、促进生长发育、益智健脑、延缓衰老、调节血糖、消除疲劳、有助于病后恢复、美容养颜的功效,适合免疫力低下、肠胃炎、胃溃疡、生长发育缓慢、记忆力下降、糖尿病、病后体虚、运动受损者食用。但是应注意,不宜将牛初乳作为婴幼儿主食,婴幼儿最好的食物就是母乳。在没有母乳或缺乏母乳喂养情况下,牛初乳奶粉也不能直接被用作婴幼儿主食,而应与婴儿配方奶粉适量添加食用。
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