寒露最应该吃的食物：鹌鹑蛋
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养生功效：因为有补血益气、强身健脑、丰肌泽肤等功效，鹌鹑蛋被誉为“卵中佳品”。现代医学也证实，鹌鹑蛋有润肤抗燥的作用，很适合“凉燥”肆虐的寒露时节食用。
挑食标准：鹌鹑蛋要选择大小适中，而且花斑的颜色、形状都较均匀的。
食而有道：煮鹌鹑蛋的时间一般不要超过5分钟。
适可而止：30～50克/次。
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