“2021年公共营养师考试科目及内容”相信是对公共营养师考试比较感兴趣的朋友比较关注的事情，为此，医学教育网小编整理内容如下：

1、公共营养师考试科目

公共营养师考试科目分为理论知识和操作技能两部分。考试采用闭卷笔试或机考方式，考试时间为90分钟。公共营养师鉴定理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为合格。

2、公共营养师考试内容

公共营养师学习的内容主要有：营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。

重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

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