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国外医院的病房里有时会看到一个不穿制服、拿着计算机的工作人员来翻看病例、和护士了解患者的情况。这位很可能就是患者的营养师。临床营养师的工作就是通过对患者或顾客目前的身体状况的了解,来为他们提供营养和食物方面需求的信息,维持身体所需的营养。所以,这也是患者生活和康复的一部分。当然,营养师的工作对象除了是患者,也可能是不同需求的人群,比如儿童、老年人或需要减重的人群等等。
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