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【提问】这个知识点大纲要求了吗
【回答】学员yixue628，您好！您的问题答复如下：
本题答案选择C。
请按照考试大纲来复习。手里必须有一份考试大纲，可以从网校下载。
这个知识点是考试大纲的要求。在营养与食品卫生学—五、各类食品的营养价值—食品营养价值的影响—烹调对食品营养价值的影响中有详细介绍。
祝您学习愉快！顺利通过考试！
★问题所属科目：公卫执业医师---营养与食品卫生学
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