采制
全年，或夏秋季茎叶生长茂盛时采挖全株，除去泥沙，扎成小把，晒干。
提取从紫金牛中提取矮地茶素收率较低，大约只有1%，研究表明可以从虎耳草科植物岩白菜(第一集）Bergenia purpurascens (Hook. f. et Thoms.) Engl.或厚叶岩白菜(第一集）B. crassifclia (L.) Fritsch.，落新妇(第一集）属Astilbe，岩陀和索骨丹根(第一集）中提得较多量的矮茶素。
药材及产销矮地茶Herba Ardisiae japonicae产于湖南省各地，尤以益阳、安北、桃江、平江等县较多；其他，如长江以南各省区亦都有产。多自采自用，少数地区的贸易市场和草药商店有少量出售。
