【性状】性状鉴别 小枝呈长圆柱形，长1-1.5m，直径3-12mm，表面灰棕色至灰褐色，皮孔点状或稍呈纵向延长，节处叶痕呈凹点状；质硬，不易折断，切断面皮部棕色，菲薄，木部灰黄色，髓部白色。气微，味淡。叶多皱缩破碎，完整者展平后呈宽卵形，长7-20cm，宽6-15cm，先端渐尖，基部截形或心形，边缘有细锯齿，上面棕褐色至棕黑色，疏被短柔毛，下面色稍淡，无毛或仅脉上有毛，基部脉腋处可见黑色疤痕状的腺体；叶柄黑褐色，长3-6cm。气臭，味微苦、辛。
以枝嫩、叶多者为佳。
显微鉴别 叶粉末特征：绿色。
①腺毛较多，腺头2-8细胞，直径22-35μm；腺柄单细胞。
②非腺毛2-8细胞，锥形，常弯曲，长40-150μm，基部直径约28μm。
③气孔不定式，副卫细胞3-4个。
【化学成份】臭牡丹叶和茎含有琥珀酸(succinic acid)，茴香酸(anisic acid)香草鞋酸(vanillic acid)，乳酸镁(magnesium lac-tate)，硝酸钾(potassium nitrate)和麦芽醇(maltol)。
