香蒲科仅香蒲属1属约15种，分布于温带和热带，中国约有10种，大部分产于北方沼泽地。
形态特征
香蒲科植物为多年生沼生草本，有伸长的根状茎，上部出水。叶直立，长线形，常基出，花单性，成狭长的肉穗花序，雄花集生上方，雌花集生下方，花被成刚毛，雄花有2～5雄蕊，花丝分离或结合，雌花具1雌蕊，子房由1心皮所成，1室，有1下垂胚珠。果实为小坚果，被丝状毛或鳞片，以利散布。种子有粉状胚乳。染色体基数x=15。
主要种类
香蒲叶宽可达2厘米，
东方香蒲叶宽6～10毫米，两种的雄花穗和雌花穗均紧相连接。
狭穗香蒲叶宽7～12毫米，有时可15～20毫米；
水烛叶宽5～8毫米，雄花穗和雌花穗间均有一段间隔。
