化橘红(Exocarpium citrl Grandis,Pummelo Peel)
【别名】柚皮橘红、化州橘红、柚子皮、橘红、毛橘红、光七爪、光五爪
来源:该品为芸香科植物化州柚Citrus grandis Tomentosa或柚Citrus grandis (L.)Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“正毛化橘红”,后者习称“光七爪”“光五爪”。夏季果实未成熟时采收,置沸水中略烫后,将果皮割成5或7瓣,除去果瓤及部分中果皮,压制成形,干燥。
植物形态:常绿乔木,高5~10m。小板扁,幼枝、新叶被短柔毛。单身复叶互生,长椭圆形、卵状椭圆形或阔卵形,长6.5~16.5cm,宽4.5~8cm,边缘浅波状,叶翅倒心形。花单生或为总状花序,腋生;花瓣白色;雄蕊25~45;子房长圆形。柑果梨形、倒卵形或圆形,直径10~15cm,柠檬黄色,油室大;瓤囊10~18瓣。花期4~5月,果熟期9~11月。