农药在环境中的残留,是指环境可能容纳的农药“最大负荷量”,即在一定区域与一定期限内既保证农产品生物学质量与产量也不使环境质量受到破“最大负荷量”也是衡量农药环境安全性的一个阈值,也是一个随时间和环境条件的变迁而逐渐降低的变量。只要不超过此阈值,农药的环境安全系数就属于合格。多杀菌素在环境中通过多种组合途径快速降解,主要为光降解和微生物降解,最终分解为碳、氢、氧、氮等自然组分,因而对环境不会造成污染。多杀菌素的土壤光降解半衰期为9~10天,叶面光降解的半衰期为1.6~16天,而水光降的半衰期则小于1天。当然,半衰期与光的强弱程度有关,在无光照的条件下,多杀菌素经有氧土壤代谢的半衰期为9~17天。另外,多杀菌素的土壤传质系数为中等K(5~323),它在水中的溶解度很低并能快速降解,由此可见多杀菌素的沥滤性能非常低,因此只要合理使用, 它对地下水源是安全的。根据美国环保局(EPA)的规定,不需要设置任何缓冲区域。多杀菌素在动物的脂肪组织中含量最高,其次是肝、肾、奶和肌肉组织。动物体内多杀菌素的残留量主要通过N2脱甲基化作用、O2脱甲基化作用和羟基化作用来代谢。