马樱丹是属于有毒植物。中医学认为其“味苦性寒”。茎叶与果实中含有破坏代谢的毒性，这类毒性对哺乳类动物有相当大的影响，一般鸟类食其果实并不会有问题，但是如果人或牛、羊误食了马樱丹有毒部份，将会造成慢性中毒！一般人类误食中毒的事件并不常见，但是在香港曾经于1961年－1962年间发生过有儿童误食而中毒致死的个案。
家畜误食后会产生慢性中毒现象，主要的症状会变成相当衰弱，而且会产生剧烈腹泻之后便秘，粪便中含有分解后的血液，所以颜色很深且有恶臭。其它还会有步伐不稳，眼鼻的分泌液增加，发烧发热，并且会对光产生过敏；胆囊麻痹，肝胆汁分泌会遭到损伤，会使肾小管坏死出现黄疸病征，甚至最后导致肝肾衰竭致死。主要引起中毒的成分为马缨丹烯A（Lantadene A），绵羊或小牛只需要使用2克，即可导致严重黄疸及对光敏感。虽然如此，马樱丹叶含有的马缨丹烯A有解热的作用，捣烂后取其汁液敷于患部亦有消肿与解热的功效。所含有的生物碱会降低犬只的血压，加速呼吸引起战栗现象，所以也有人认为这种生物碱可以治疗哮喘、高血压和发热等病疾。
