新鲜植物含水分62.39%，抗坏血酸49.4毫克%。
干品含水分12.12%、蛋白质9.18%、脂肪4.03%，粗纤维21.89%、灰分7.25%、P2O5-0.26%、Ca0-2.63%。
【药理作用】委陵菜对溶组织阿米巴原虫的作用较白头翁为弱，参见白头翁条。
【性味】苦，平。
①《救荒本草》：味苦微辣。
②《山东中药》：味微苦，性平，无毒。
③《贵阳民间药草》：涩苦，寒，无毒。
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