全草含有毒成分毒芹素(Cicutoxin)和无毒成分毒芹醇(Cicutol)。果实含挥发油 1.2%。油中成分有对-聚伞花素(p-Cymene)7%、γ-松油烯(γ-Terpinene)42%、 β-蒎烯(β-Pinene)30%、月桂烯(Myrcene)2.7%、α-蒎烯(α-Pinene)1.5%、枯醛(Cumaldehyde)5 %、以及少量柠檬烯(Li，monene)、莰烯(CamPhene)、α-松油烯(α-Terpinene)、β-水芹烯(β- PhelIandrene)。中国药材学：鲜根、根茎及地上部分含有多种聚炔化合物毒芹毒素(cicutoxin)`毒芹醇(cicutol)、1-羟斟 -十七碳二烯(8反，10反)-二炔(4，6)、 1-羟基-十七碳三烯(8反，10反，12反)-二炔(4，6)-酮(14)、1-羟基――十七碳二烯(8反，10反)-二炔(4，6)-酮(12)、1 -羟基-十七-烯(8反)-二炔(4， 6)-酮(14)等。
