采前管理
栽种密度为每平方米9～12株。卷丹喜微潮的土壤环境，稍耐旱。可在定植时给植株施用适量腐叶作为基肥，生长旺盛阶段应该每隔10天追施一次稀薄液肥。卷丹喜光照充足，每天接受日光直射不宜少于4小时。保持环境通风有助于种球的采后贮藏。卷丹喜温暖，其生长适温为16～28℃，越冬温度不宜低
采收
药用、食用采收秋、冬采挖，除去地上部分，洗净泥土，剥取鳞片，用沸水烫过或微蒸后，焙干或晒干。鲜鳞片可直接加工食用。切花采收卷丹的花蕾膨大而叶橘红色时为采收适期，一般是开花前的1～2天采收。每10枝为1束，使花蕾朝上用包装纸包扎好，然后装箱上市。
