温度

石蒜科的许多成员都喜爱温暖的气候，所以能在台湾的环境之下适应良好，孤挺花、文殊兰、蜘蛛百合、紫娇花、葱兰、韭兰和火球花皆属此类，适合平地栽培。金花石蒜和君子兰的生育适温在摄氏十五到二十五度之间，较适合在北部栽种，君子兰夏季应避免过於湿热的环境。水仙类性喜冷凉，平地只能在冬春之际种植；垂筒花和袋鼠脚应种在中、高海拔较适合。

日照

石蒜科球根花卉多数喜爱在阳光充足的环境下生长，全日照或半日照的环境下皆很适合，光线不足会造成开花不良。养在水中的中国水仙每日仍须二、三小时以上的日照，否则会徒长倒伏。君子兰喜爱荫凉的环境，应避免夏季时阳光直射，日照在50%至70%之间较佳。

土壤

一般说来球根花卉对於土壤并不挑剔，许多球根花卉的原生地土壤十分乾硬，却依然花开灿烂，不过若能提供富含有机质的壤土或砂质壤土，当能使它长得更美丽。除了文殊兰和蜘蛛百合等嗜水的种类，一般栽种的土壤排水性要力求良好，否则球根容易腐烂。

肥料

球根花卉的生长季长，种植前应埋入充分的有机肥，之后每两个月施用追肥一次，可用自制的腐熟堆肥或三要素肥料，应偏重磷钾肥的比例，以促进球根发育和开花。

水分

球根花卉膨大的地下茎使它们较能忍受水分的缺乏，不过在排水优良的土地里，供应充足的水分才能使它们充分生长，当表土乾燥呈灰白色时，就应该给它们补充水分了。金花石蒜和火球花在叶子逐渐枯萎时，应慢慢减少浇水，一旦进入休眠期，即不可再浇水或施肥。

繁殖

用分球、播种、鳞块基底切割和组织培养等方法繁殖，以分球法为主。

最简便的方法是采取分球的方式，在休眠期或开花后将植株挖起来，将母球附近附生的子球取下种植，约一、两年便可开花。君子兰、火球花、文殊兰和葱兰等易结籽的种类也可用播种法繁殖，但通常需要二到五年的时间才能开花。孤挺花和火球花等大型鳞茎类，可将大球放射状纵切成八到十六块，插於乾净砂床，约三、四个月即可长成新的植株。

鳞块基底切割法：将清理好的鳞茎基底以米字型八分切割，切割深度约为鳞茎长的1/2～2/3。消毒、阴干后插入湿润沙、珍珠岩等基质中，3个月后鳞片与基盘交接处可见不定芽形成，逐渐生出小鳞茎球，经分离栽培后可以成苗。

石蒜

组织培养繁殖法：用MS培养基，采花梗、子房作外植体材料，经培养，在切口处可产生愈伤组织。1个月后可形成不定根，3～4个月后可形成不定芽。用花梗和带茎的鳞片作外植体材料，也可产生不定芽、子球茎。

播种法：一般只用于杂交育种。由于种子无休眠性，采种后应立即播种，20℃下15天后可见胚根露出。自然环境下播种，第一个生长周期只有少数实生苗抽出一片叶子，苗期可移植1次。实生苗从播种到开花约需4～5年。

栽培

可以露地栽培、温室盆栽、框式栽培或水培。

栽培时间上海地区适宜的栽培时间是5～11月份，可以同花期控制相结合，切忌在长叶以后的冬季或早春移栽。寒冷地区应在春天栽种。多数品种喜温暖的气候，最高气温不超过30℃，旬平均气温24℃，适宜石蒜生长。冬季日平均气温8℃以上，最低气温1℃，不影响石蒜生长。

石蒜图片欣赏

栽培环境种植深度不宜太深，以鳞茎顶刚埋入土面为好。要求排水良好的偏酸性沙质土或疏松的培养土，栽植时施适量的基肥，栽培后灌透水。营养生长期要经常灌水，保持土壤湿润，但不能积水，以防鳞茎腐烂。开花前20天至开花期必须要供给适量水分，以达到开花整齐一致，且延长花期。

栽培方法上海地区可露地栽培。把主球四周的小鳞茎剥下进行繁殖。将主球的残根修掉，晒两天，待伤口干燥后即可栽种。栽培地要求地势高且排水良好，否则应作成高畦深沟，以防涝害。株行距15cm×20cm，覆土时，球的顶部要露出土面。一般每年施肥2～4次，第1次在落叶后至开花前，可使用有机肥或复合肥。做切花的，在花蕾含苞待放前追施。第2次在10月底11月初开花后生长期前。采花之后继续供水供肥，但要减施氮肥，增施磷、钾肥，使鳞茎健壮充实。秋后应停肥、停水，使其逐步休眠。挖球要选晴天，土干时挖起，除去泥土，略加干燥后贮藏。也可剪去叶片后，带土放温室内休眠，室温保持5℃～10℃，室内保持干燥，空气流通，以防球根腐烂。

生产上也可采用40cm×60cm的框式栽培法，一般每筐种球16个，此法的优点便于移栽，养护管理方便。生产中注意除草，一般可以喷洒除草剂，在杂草过长时使用，喷洒时间一般选在落叶后和采收后。

另外，可以进行盆栽，一般选用田间生长3年、能开花的大球，直径在7cm以上，可一盆栽一球，也可一大盆栽3～4个球。要浅植，使球的1/3～1/2居于土面上。上盆后浇水1次，使土略微湿润即可，待发出新叶后再浇水。每半月施液肥1次。在秋季叶片增厚老熟时，可停止浇水。待2～3月萌芽后，再翻盆或更换盆土。培养土可用泥炭2份、园土2份、珍珠岩1份混合配制而成，同时加入少量的基肥。夏季休眠期要少浇水，而春秋季需经常保持盆土湿润。生长季节每半月追施1次稀薄饼肥水。石蒜喜半阴，夏季避免阳光直射，春秋季置半阴处养护，越冬期间严格控制浇水，停止施肥。

黄花石蒜

种植时期

夏季开花的葱兰、韭兰、紫娇花、文殊兰、火球花和孤挺花应在春季种植；春天开花的水仙则适合在秋冬之际种植。

种球深度

一般球根的种植深度应为球根本身长度的二至三倍深，孤挺花和火球花等大形鳞茎，应将颈部露出土面，金花石蒜的鳞茎只要浅埋即可。

花后处理及病虫害防治

文殊兰和孤挺花等在开花后应将花梗剪除，避免消耗过多的养分；金花石蒜在开花后才开始长叶，至五月时地上部逐渐枯萎，火球花则在秋冬时进入休眠，休眠期间停止浇水施肥，待花梗抽出后再给予供水。水仙的鳞茎须在冷凉的环境下才能充分发育和分化花芽，平地燠热的夏季无法培育出能隔年开花的种球，所以鳞茎在开花后即可丢弃，来年再购买新的种球种植。

花后处理开花后应剪去花葶，以减少养分的损失，保持株丛整齐，产业化作业时要注意及时去处衰叶，杂草。

病虫害防治石蒜的管理粗放，常见病害有炭瘟病和细菌性软腐病，鳞茎栽植前用0．3%硫酸铜液浸泡30分钟，用水洗净，晾干后种植。每隔半月喷50%多菌灵可湿性粉剂500倍液防治。发病初期用50%苯莱特2500倍液喷洒。

常见害虫有：(1)斜纹夜盗蛾：主要以幼虫危害叶子、花蕾、果实，啃食叶肉，咬蛀花葶、种子，一般在春末到11月份时间危害，可用5%锐劲特悬浮剂2500倍液，万灵1000倍液防治。(2)石蒜夜蛾：其幼虫入侵的植株，通常叶片被掏空，且可以直接蛀食鳞茎内部，受害处通常会留下大量的绿色或褐色粪粒，要经常注意叶背有无排列整齐的虫卵，发现即刻清除。防治上可结合冬季或早春翻地，挖除越冬虫蛹，减少虫口基数；发生时，喷施药剂乐斯本1500倍液或辛硫磷乳油800倍液，选择在早晨或傍晚幼虫出来活动取食时喷雾，防治效果比较好。(3)蓟马：通体红色，主要在球茎发叶处吸食营养，导致叶片失绿，尤其是果实成熟后发现较多，可以用25%吡虫啉3000倍液、70%艾美乐6000～10000倍液轮换喷雾防治。(4)地下害虫有蛴螬，发现后应及时采用辛硫磷或敌百虫等药物进行防治。