捕蝇草是多年生的草本植物。自种子萌发后，经过4到5年达到成熟阶段，便可开花结果了。若能有良好的照顾，则捕蝇草至少能活20到30年。
捕蝇草在春天长出新叶后不久就开始开花，它会长出一支高达15到25公分的花茎，在顶端约有10个花苞。每隔一天开一朵花，花色白色。一朵花在未授粉前可以开几天，但若授粉成功，则花便会在隔天就谢了，之后子房便慢慢膨大，约数星期后果实就成熟。成熟的果实内含数十粒黑色、水滴状的种子。
开完花后，这时也进入夏季，捕蝇草会继续长出更多的叶子，长出更大的捕虫器，此时便是捕蝇草需要大量捕食的季节，用以储存养份供给下一年的开花之用。在春季末所结的果实，到了夏季中便成熟了，散播出来的种子经过一段时间便会发芽。幼小的捕蝇草其第一片本叶便已有了完整的捕虫器，开始进行捕虫的生活。
捕蝇草的叶子寿命约有数个星期，老叶将会逐渐变黄，失去捕虫能力，最后转黑而死亡，但是新的叶子还是会继续从中心处长出来。整个夏季，捕蝇草会不断地长出新叶，直到秋季，长出另一种长得较慢的叶子，此时夏季长出的叶子大至也都枯萎了，捕蝇草已准备好要过冬。在冬季时，有些捕虫器仍会留着，但已失去捕虫能力，几乎不会运用；当气候过于严寒，则地面上的叶片都会枯萎。
