地萝菜喜温暖湿润的气候，喜光，耐寒、耐热性均强。种子发芽温度为15～30℃，适温为20～25℃。15℃以下，30℃以上种子发芽率明显降低。种子发芽需一定光照条件，发芽期有光照条件可起促进发芽的作用。新采收的种子有休眠期，可用变温处理，或浸种打破休眠。植株生长适温为20～25℃。地上部不耐寒，在30℃左右时，即枯死。根部耐寒，可耐-10℃的低温。
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