钝叶瓦松粗蛋白质含量丰富，粗纤维的含量很低，其营养比仅有1：2．2，属于灰分一氮型放牧利用的中等牧草(表127)。 在内蒙古锡林郭勒草原区，绵羊、山羊和骆驼采食钝叶瓦松肉质多汁的叶和花枝，采食后的畜群常2-3天饮1次水，被牧民视为良好的抓秋膘牧草。干枯后饲用价值显著降低。
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