中文名 广东丝瓜(蔬菜通称)
别名 棱角丝瓜(中国高等植物图鉴)、奥丝瓜(中华本草)
学名 Luffa acutangula (Linn.) Roxb.
科学分类(恩格勒系统,1964)[1][2]
被子植物门(Angiospermae)
双子叶植物纲( Dicotyledoneae)
原始花被亚纲( Archichlamydeae)
葫芦目(Cucurbitales)
葫芦科(Cucurbitaceae)
丝瓜属(Luffa)
简要介绍:一年生草质攀援藤本。茎叶花被茸毛。茎须粗壮,具棱。叶掌状或近园形有浅裂。雌雄异花同株,花冠黄色。雄花为总状花序,雌花单生。瓠果。果实圆柱状或棍棒状,长15~30厘米,表皮绿色有皱纹,具8-10棱和沟。种子卵形,黑色。花果期:夏秋季。
我国南部多栽培,北部各省少见。世界其它热带地区也有栽培。
果嫩时作菜蔬,成熟后网状纤维即丝瓜络药用,能通经络。