专家说，患者被确诊为急性肠炎后，应对其采取以下救护措施：
(1) 首先要卧床休息，保暖，并且禁食12小时，以后逐渐进少量流食，如米汤、藕粉，或稀粥、面汤等，慢慢地恢复正常饮食。
(2) 适当止痛止泻。腹泻严重的患者可吃些烤焦的馒头片或糊米粥以收敛止泻。
(3)病情轻者可以不用消炎药。一般可选用乳酶生、黄连素、氟哌酸等药。
(4) 腹泻严重伴脱水者，及时送医院给予静脉输液治疗。
(5)患者平时拉肚子时不要滥用抗生素，因为抗生素会杀死体内的有益菌。要多喝水。
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