取本品10片，剥去薄膜衣，研细，混合均匀，精密称取适量（约相当于枸橼酸铁铵0.4g）置烧杯中，加水20ml搅拌溶解，滤过，再用水20ml分次洗涤残渣，合并滤液与洗液置碘瓶中，加盐酸10ml，碘化钾2g，密塞，置暗处放置15分钟，加水50ml稀释后，加淀粉指示液，用硫代硫酸钠滴定液（0.1mol/L）滴定，将滴定结果用空白试验校正。每1ml的硫代硫酸钠滴定液（0.1mol/L）相当于5.585mg的Fe。
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