1、纽崔莱的宗旨

纽崔莱Double X可以解决营养过剩和营养不良两种现象导致的疾病：纽崔莱的宗旨：凡是能满足的就不生产；缺乏什么就生产什么？

（1）蛋白质：9种必需氨基酸：蛋白质粉；

（2）脂肪：完全不饱和、单不饱和脂肪酸：鱼油；

（3）碳水化合物：不缺乏；

（4）维生素：用浓缩方式，14种：维A、β－胡萝卜素、维B1、维B2、维B6、维B12、烟酸、叶酸、泛酸、生物素、维C、维D3、维E、肌醇；

（5）矿物质：钙、镁、铁、锌、铜、锰、铬、硒；

（6）水：不缺乏；

（7）膳食纤维：果蔬。

2、各种营养素的功能

（1）维A：是抗微循环、毛细血管氧化、脂溶性维生素，又称为“视黄醇”，β－胡萝卜素作为维A原，需要时转化为维A、不需要时则作为抗氧化剂存储在体内，是维A的安全来源。主要作用：对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，强化免疫系统，增强抵抗力，对微血管组织较多的部位，如眼部和肺部最具有保护功效，参与人体视感细胞的合成，，保持角膜润滑及透明度，促进眼部组织健康；同时对生殖系统有保护作用。

（2）复合维B：

B1：参与糖类代谢、产生能量；缺乏：易患脚气病、神经炎、手脚麻木；（脚气病：神经系统疾病，全身疲劳，因糖类不能转换成能量，食欲不振，气喘、脚浮肿、麻木、行走不稳、知觉迟钝）；

B2（核黄素）：协助红细胞生成，参与新陈代谢；缺乏：易患口腔溃疡、口角炎、脂溢性皮炎；

B6：参与激素和红血球的合成，参与蛋白质的代谢；缺乏：易患贫血、抑郁症、神经炎、失眠、皮肤炎症等；

B12：促进红血球的形成和再生，有助神经系统健康；缺乏：巨幼细胞贫血、神经退化、口腔及消化道炎症；

B3（烟酸）：参与3大营养素的新陈代谢，维持皮肤健康；缺乏：易患癞皮病、皮肤炎症、腹泻等；

叶酸：参与3大营养素的新陈代谢，维持细胞的遗传基因（DNA），调节细胞分裂；缺乏：贫血、胃肠功能紊乱、生长发育不良、胎儿神经管畸形、心脑血管疾病等；

B5（泛酸）：参与食物释放能量和脂肪的新陈代谢；应付压力，促进消化功能正常；缺乏：消化道功能障碍、肠胃炎症、十二指肠溃疡、忧郁、焦虑等；

生物素：参与糖类新陈代谢及脂肪、蛋白质的合成，协助细胞生长，维护头发和皮肤健康；缺乏：脱发、皮炎、脸部和身体湿疹。

（3）矿物质：

钙：人体骨骼和牙齿的重要组成部分（99%在骨骼、1%在血液、软组织中）。有助于降低胆固醇，对老年痴呆症、高血压和心血管疾病有预防和延缓作用；有助于神经系统运作正常，起镇静作用，有助于肌肉收缩和扩张，并帮助调节心脏；（传统：补钙吸收不好；担心结石；骨质疏松不可逆）

镁：帮助血液循环及舒缓神经（天然镇静剂），维持正常的肌肉、心肌和神经活动；有助于人体对钙的吸收和利用，有效预防及改善骨质疏松，有利于蛋白质、脂肪代谢，以及DNA（遗传基因）的组成；防止钙在软组织中沉淀，减少肝、胆、肾结石；

铁：70%存在于红细胞中，参与氧和二氧化碳的运输、交换；红细胞在铁的作用下（1）携带足够的氧气通过血液传输到身体各部位；(2)进行交换，将产生的二氧化碳带到肺部，通过肺部排出体外；（传统来源：菠菜、猪肝；菠菜是三价铁，难以吸收；猪肝是二价铁易吸收，但胆固醇高；纽崔莱提取于菠菜，用高科技进行转化）

锌：预防老年痴呆症；协同钙的作用，促进食欲；促进生长发育，保护神经和大脑组织，提高机体免疫力；改善性功能，提供生殖能力，有助于生殖系统健康；降低胆固醇的沉积；

铜：帮助铁的吸收利用（铜不足时，铁代谢受影响），预防贫血；维持皮肤、头发色泽的正常；

锰：矿物质的运输与协调；起能量代谢的协助和促进作用，缺锰会造成记忆力减退、食欲不振等；

铬：参与糖和脂肪代谢；缺乏铬会导致糖和脂肪代谢障碍，影响糖尿病和冠心病；补充后可降低胆固醇和总胆固醇水平，减少动脉硬化发生；同时可加速血糖运转，降低血糖；

硒：典型的抗氧化剂，尤其可以抵抗水溶性物质、细胞间质及细胞内液的氧化；主要作用：抗氧化，提高机体免疫功能；防癌排毒抗肿瘤；预防心血管病，维持心脏正常运作，保持机体持久健康。

为什么不含：钠、氯、磷（缺乏，骨骼脆弱）（都是人体必需的）等？钠和氯的主要来源是食盐，不缺；我国是多磷地区；美国本土的DoubleX含磷，且钙含量有变化。