穴醚的三维内部空腔可以和外来离子紧密结合,形成的复合物被称为穴状化合物。结合能力最强的是较硬的阳离子,包括NH4(铵离子)和镧系元素、碱金属、碱土金属的阳离子。穴醚利用分子中的氮和氧与这些离子配位,由于不同的离子与不同三维结构的穴醚结合能力不同,通过选取适当的穴醚,可以将不同的碱金属阳离子区分或分离出来。
与冠醚类似,大环穴醚一般也是利用胺和卤代烃的缩合反应制备的。但由于环系更为复杂,穴醚的产率通常不高。
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