硫胺素正常需要：
1、10―19岁的少女建议每日摄取量为1.1毫克；
2、20―69岁的女性建议每日摄取量为0.8―1.3毫克；
3、成年人每日吃1小碗燕麦片可满足需要；成年人每日吃约2棵白菜可满足需要；成年人每日吃4―5个西红柿可满足需要；成年人每日吃4―5个茄子可满足需要；
4、妊娠、哺乳期女性每天需摄取1.5―1.6毫克；生病、生活紧张、接受手术时，要增加摄入量。
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