(7)对蔬菜菊花脑的保鲜作用［30］ 菊花脑具有清热解毒、平肝明目的功效，是一种保健型蔬菜。LFS能显著抑制其呼吸强度，减缓叶绿素和维生素C的降解速度。在(8±2)℃时，10mg/L的LFS比同浓度的N6?BA、KT和3mg/L的CPPU(N?2?氯?4?吡啶基，N?苯基脲)有更好的保鲜效果，储存10d外观仍青绿鲜活，无任何异味。
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