生物学特性:喜温暖湿润气候,幼苗期能耐-5--3℃霜冻,生长适宜温度为19~23℃。对土壤要求不严,以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土或粘质壤土栽培为宜。
栽培技术:用种子繁殖。选生长健壮、结实多的雌株割下果枝,晒干,脱粒,备用。春季3-4月播种。穴播:按行株距30cm X 30cm开穴,每穴播种子10粒左右;条播:按行株距45cmX 60cm开沟,将种手均匀播入,覆土,盖草木灰一层。每1hm2用种子15kg左右。播后7~10d出苗。
田间管理:苗高6~10cm时需间苗、定苗。每穴留苗3~4株。生长期间松土、除草2~3次,幼苗期直浅锄,后期可深锄,并结合培土。施肥可追施人粪尿或硫酸铵肥,后期增施过磷酸钙、草木灰。花序形成时要除去大部雄株。
病虫害防治:病害有菌核病,用65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷射;霜霉病用多菌灵防治:还有立枯病、斑点病等为害。