大肠菌群的卫生学意义-公卫助理医师考试辅导
2014-03-04 19:54 来源:医学教育网
公卫助理医师考试中的科目繁多,医学教育网网友整理了考试中的部分内容,希望对参加考试的考生有所帮助。
(1)人与温血动物粪便污染的指示菌
埃希氏菌——粪便近期污染;其他菌属——粪便陈旧污染。
(2)肠道致病菌污染食品的指示菌
与肠道致病菌(如伤寒杆菌、痢疾杆菌)来源相同;有特异性,仅来自肠道;在肠道中数量较多,易于检出;在外界生存的时间与主要肠道致病菌一致;食品细菌学检验方法敏感。
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