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怎样安排幼儿膳食-护士考试考前冲刺

怎样安排幼儿膳食是护士考试所涉及的知识点,医学|教育网为您搜集整理:

幼儿的膳食应做到:主食米面粗细粮搭配合理,混合食用。除米饭馒头,可食豆米饭、混合面发糕、小窝头等;荤素平衡,副食菜里应包括肉类、蛋类及蔬菜,如清炖排骨加冬瓜、烧鸡块加香菇、烧牛肉加土豆,年龄小可制成末;干稀交替,有干的花卷、炒米饭、豆包等,另加粥、汤等,使孩子吃着舒服。

一般一日主餐三次,另外上下午各加一次点心,或晚上加一次牛奶。晚饭后吃一次水果,忌睡前吃甜食。夏季可多补充饮料水分,但量不可大,否则影响食欲。

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