膳食指南是公卫执业医师考试要求掌握的内容，医学教育网搜集整理相关内容供大家参考。
是各国根据本国的不同情况制定的通俗易懂、简明扼要的合理膳食基本要求，以引导居民膳食为目标的一种很有宣传意义的教材。
一般人群膳食指南共有10条，适合于6岁以上的正常人群，具体如下：
1、食物多样，谷类为主，粗细搭配
2、多吃蔬菜水果和薯类
3、每天吃奶类、大豆或其制品
4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
5、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食
6、食不过量，天天运动，保持健康体重
7、三餐分配要合理，零食要适当
8、每天足量饮水，合理选择饮料
9、如饮酒应限量
10、吃新鲜卫生的食物
膳食指南的核心是平衡膳食
平衡膳食——向机体提供足够的能量和营养素并保持各营养素之间平衡的膳食
