医学教育网小编整理了中毒健康教育如下，请各位考生仔细查看。
（一）普及防毒知识
根据不同地区、不同季节易发生中毒的情况进行健康教育，如预防煤气中毒、农药中毒、毒蛇咬伤等。
（二）不吃有毒或变质的食物
新鲜腌制咸菜或变质韭菜、菠菜等不可食用，苦井水含较多硝酸盐和亚硝酸盐，应禁食。野蘑菇、河豚鱼、棉籽油不可食用。
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