幽门螺杆菌感染，是导致胃溃疡和胃炎，甚至引发胃癌的危险因素之一。

这期医生们就来讲讲，关于幽门螺杆菌，你可能感兴趣的细节问题。

经常聚餐，会感染幽门螺杆菌吗？

有可能。尤其是在没有使用公筷、公勺的情况下，大家吃一锅菜、一锅饭、一个火锅。

但我之前说过，「接吻」感染幽门螺杆菌的概率都小于 1% 。通过聚餐，唾液里的幽门螺杆菌并没有这么高，它的传播概率也是小于 1% 的。

普遍观念认为，幽门螺杆菌都是在儿童时期感染的，成年以后感染幽门螺旋杆菌的概率是非常低的。

但是我们依然提倡用公筷。这并不仅仅是针对幽门螺杆菌，而是因为唾液能传播的病原体非常多，比如说甲肝、水痘、麻疹、肺结核、麻腮风病毒等等。

俗话说病从口入，如果成为一名公共营养师，可以关注家庭的营养健康，对于一个家庭的健康，减少疾病的发生比例，作用也是非常大的。用一句夸张些话说，就是“一人学营养，全家都健康”。即使不是为了就业，也可以学习营养知识，成为一名公共营养师。

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