橘子是适合秋冬季食用的佳品。橘子受到很多人的喜爱，因为它不但吃起来酸甜解渴，而且从皮到核都是宝。
燥湿化痰的橘皮
新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，有理气化痰、健脾和胃等功能。将橘皮咀嚼后吐掉残渣，重复数次，可有效去除口腔异味。
主治咳痰的橘络
橘子上有一条条白色的筋络，这便是药用价值极高的“橘络”。老人常说吃橘子容易上火，但是和橘络一起吃就不容易上火了，因为橘络是一味清热的中药。橘络味苦，性平，可以通络化痰、顺气活血。
生津止渴的橘肉
橘肉有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神的功效，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽等症。
散结止痛的橘核
橘核味苦，性平，有散结、止痛的功效。
需要注意的是，患有糖尿病、胃溃疡、泌尿结石、风寒咳嗽的人应少食橘子。另外，橘子汁中含有大量糖分和有机酸，空腹吃橘子会刺激胃黏膜，使胃酸分泌，可能引起脾胃满闷、打嗝泛酸等不适症状，因此，不建议空腹吃橘子。
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