华东理工大学细胞培养工程简介医学教育网整理如下：
细胞培养工程，是生物技术与化学工程相结合的边缘研究领域。在生物技术产业迅速发展的今天，有关技术无论在基础研究、应用研究和药物生产上越来越受到重视。本课程分为动物细胞培养和植物细胞培养两部分。
第一部分为动物细胞培养。大规模培养动物细胞是生产高价值生物制品和进行生物治疗的重要手段，是近年迅速发展的一门高新技术。本课程介绍通过动物细胞培养生产的主要产品，细胞培养物的特性，组织工程原理，培养基和添加剂，细胞培养的基本方法，专用生物反应器，在生物反应器中的培养模式和动物细胞的代谢。通过课程学习，使对动物细胞培养技术及其发展趋势有基本的认识，作为深入研究的基础。
第二部分为植物细胞培养。主要讲授和讨论植物细胞的基本概念与最新发展动态，包括植物细胞的分化全能性，细胞的生理代谢等特征，有用物质生产的产品现状，细胞株的筛选，影响培养过程的主要因子，以及生物反应器大量培养技术。植物细胞培养工程涉及植物细胞培养用反应器的设计原理，生物反应器操作条件，以及两段培养，固定化，藕合，检测控制等过程开发现状。
关键词： 动物细胞，培养，组织工程，植物细胞培养，植物药物生产
先修课程：生物化学，微生物学，生物工艺学
