医学教育网小编整理了初级药士考试中胰液的成分和作用的辅导知识供广大学员参考学习：
1、胰液的成分
胰液中含有消化三大营养物质的酶，胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原等。是消化液中最重要的一种。
2、胰液的作用
（1）中和进入十二指肠的盐酸，保护肠粘膜；
（2）提供各种小肠酶作用的适宜pH环境；
（3）消化三大营养物质。
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