小米薏仁粥营养是营养学主治医师考试中可能出现的考点，医学教育网为广大考生整理如下：
小米薏仁粥是以小米和薏仁为原材料制作而成的粥，口味清淡。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，医学教育网|搜集整理营养价值较高。
薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
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