医学教育网整理了营养与卫生主任医师考试的相关知识营养素简介如下，希望对广大考生有所帮助。
营养素是指食物中能被吸收及用于增进健康的食物基本元素。某些营养素是必需的，医|学教育网搜集整理因为它们不能被机体合成，因此必须从食物中获得。营养素可分为宏量营养素和微量营养素。
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