动物核黄素缺乏症是预防医学主任医师考试涉及的知识点，医学教育网|搜集整理了相关资料以便大家更好地复习。

早期缺乏的典型症状时首先出现在皮肤和粘膜上。这些早期症状包括嘴和鼻子的粘膜，嘴角和眼睑发炎，生殖器管道粘膜发炎也是常见的。在猪、狗、鸡中，由于消化道粘膜的萎缩、水肿和发炎，引起吞咽困难、食物吸收紊乱和腹泻，火鸡缺乏维生素B2的典型特征是上下肢和嘴周围的皮肤发炎。

马缺乏核黄素时，结膜发炎是一个典型的症状，虹膜中发生色素的沉积，因而引起视力的障碍，角膜的浑浊和对光的敏感也是核黄素缺乏的典型症候。在兽医中这些症状称为定期性眼炎。

缺乏维生素B2最显著的症候是肝脏中脂肪的渗入，肾脏出现充血和出血，并发生一般的肌肉虚弱、战栗、运动笨拙和麻痹。