食物中毒的诊断方法是什么？如何诊断发生食物中毒？相信这是大家最想知道，最感兴趣的问题。下面医学教育网小编为大家搜集整理了相关信息，希望对大家了解食物中毒的诊断方法能有所帮助。
食物中毒的诊断方法是什么？
食物中毒的诊断，一般是依据患者潜伏期和病程、症状和体证、实验室检查、特效疗法疗效和预后等临床表现，饮食史、流行病学调查，病因物质检验等。
食物中毒诊断的任务主要是回答：是不是食物中毒，是哪种食物中毒。食物中毒的诊断是通过食物中毒调查、临床诊断和实验室诊断三个方面的工作完成的。
食物中毒确诊之后，须立即提出急救方案或对已实施的急救治疗方案给予必要的修改和补充，对患者及时对症治疗。
