为了帮助中药学职称考生了解，掌握更多知识点、考点，更好的复习备考中药学职称考试，医学教育网为大家搜集整理了中药炮制加辅料炒法的习题练习如下：
1、蛤粉炒时，一般用量为每100kg药材，用蛤粉
A.5～10kg
B.10～15kg
C.20～25kg
D.30～50kg
E.40～50kg
【正确答案】D
【答案解析】蛤粉炒时，一般用量为每100kg药材，用蛤粉30～50kg。
2、米炒时，一般用量为每100kg药材，用米
A.5kg
B.10kg
C.15kg
D.20kg
E.25kg
【正确答案】D
【答案解析】米炒时，一般用量为每100kg药材，用米20kg。
3、砂炒时，每100kg药材用砂
A.10～15kg
B.15～20kg
C.20～25kg
D.25～30kg
E.以能掩盖药物为度
【正确答案】E
【答案解析】砂炒时，每100kg药材用砂以能掩盖药物为度。
4、适于滑石粉炒的药材是
A.刺猬皮
B.马钱子
C.党参
D.鳖甲
E.乌梅
【正确答案】A
【答案解析】滑石粉炒适用药物：韧性较大的动物类药物，如刺猬皮、水蛭、黄狗肾。
5、滑石粉炒时，每100kg药材用滑石粉
A.10～15kg
B.15～20kg
C.20～25kg
D.25～30kg
E.40～50kg
【正确答案】E
【答案解析】滑石粉炒时，每100kg药材用滑石粉40～50kg。
6、不能反复使用的辅料是
A.河砂
B.蛤粉
C.大米
D.滑石粉
E.灶心土
【正确答案】C
【答案解析】米炒时的大米不能反复使用。
7、各组药物应符合同一制法的是
A.斑蝥、大蓟为米炒
B.枳壳、苍术为麸炒
C.山药、党参为土炒
D.阿胶、马钱子为蛤粉炒
E.刺猬皮、龟甲为砂炒
【正确答案】B
【答案解析】斑蝥米炒，大蓟炒炭；枳壳和苍术均可麸炒；山药可以麸炒和土炒，党参是米炒和蜜炙法炮制；阿胶为蛤粉炒，马钱子应砂炒；刺猬皮滑石粉炒，龟甲为砂炒。
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